きちんと保存しておいても、お茶の葉が湿気てしまうことってありますよね。

こんなときに便利なのが電子レンジ！

キッチンペーパーをお皿に敷いて、お茶の葉を広げます。

そのままラップなどをせずレンジに入れ、１０～２０秒ほどチン！

これで湿気が取れているはずです。

フライパンで空炒りし、香ばしさをプラスさせても美味しくなりますよ。

バレンタインデーにピッタリの、ちょっぴり大人のドリンクです。

用意するのは、ミルクココア粉末と、抹茶、牛乳。

カップにココアと抹茶小さじ１を入れ・・・・

牛乳を鍋に入れて火にかけ、温まったらカップに注いでよく混ぜます。

これで完成！！ちょっとした隠し味？に抹茶が効いて美味しいです。

上に生クリームを乗せたり、甘さ控えめのショートブレッドを添えてもオシャレです。

ピリッとシナモンが効いたアレンジティーです♪

材料は、紅茶・ミルク・シナモン。

紅茶は濃いめに抽出し、ミルクを60度くらいに温めます。

紅茶とミルクを合わせて好みのミルクティーにし、シナモンを適量。

お砂糖やハチミツを垂らしても美味しいですよ。

ミルクを豆乳にしたり、ホイップしても美味しいです。

これから流行してくるインフルエンザ。

このインフルエンザをはじめとした病気の予防に効果があるとされているのが緑茶です。

緑茶はカテキンを多く含んでいます。

このカテキンが体内に入り込んだウイルスの増殖を抑えてくれるそうなんです。

うがいも、緑茶ですると効果が高まるようですよ。

ガブガブ飲んでも意味はないですが、少し濃いめに淹れた緑茶を1日2回ほど飲むとよいそうです。

お正月などで来客が多くなると、お茶を出す機会も増えますよね。

そこで増える茶がら！これを上手にリサイクルしてみましょう。

簡単なのは、チャーハンや混ぜご飯に入れること。

チャーハンの場合は、ネギなどと一緒に入れるといいでしょう。

香ばしさがプラスされて美味しくなります♪

そのほか、クッキーや蒸しパン、パウンドケーキに混ぜてもいいですね。

茶がらには栄養がたくさん残ってます、もったいないので残さず摂取しましょう！